הבדלים בין גרסאות בדף "תכנון התפריט בחגיגות וחגים - הנחיות מגיל שנה עד 5 שנים"
מתוך ויקירפואה
(←ראו גם) |
|||
שורה 13: | שורה 13: | ||
<big>אין להכניס למעון פיצוחים, גרעינים, בוטנים, שקדים, סוכריות ודומיהם מחשש לחנק, </big> ראו [[לאכול ולגדול - נספח 9 - מזונות העלולים לגרום לחנק|נספח 9 - מזונות העלולים לגרום לחנק]] | <big>אין להכניס למעון פיצוחים, גרעינים, בוטנים, שקדים, סוכריות ודומיהם מחשש לחנק, </big> ראו [[לאכול ולגדול - נספח 9 - מזונות העלולים לגרום לחנק|נספח 9 - מזונות העלולים לגרום לחנק]] | ||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− |
גרסה מ־13:02, 8 באוגוסט 2013
אירועים מיוחדים כגון חגים, ימי הולדת תופסים חלק משמעותי במסגרת חינוכית. אירועים אלו כוללים מזון שונה מזה המוגש בשגרה. התייחסות מיוחדת נדרשת בתכנון תפריט שבועי הכולל אירוע מיוחד.
להלן קווים מנחים להתאמת התפריט לאירוע מיוחד.
חגים
לכל חג מאכלים המאפיינים אותו. יש להתאים את המאכלים האופייניים לחג לתפריט, למרכיבי הארוחה המתאימים ולגודלי המנה המומלצים בתדריך.
חגיגות שונות
בתכנון תפריט למסיבות רצוי לשלב בכיבוד המוגש גם מזון דל יותר בשומן, מלח וסוכר. לדוגמה חטיף/קרקר אפוי, בייגלה לסוגיהם (זהירות מחנק בגיל צעיר), ירקות ופירות חתוכים, כריכים מקושטים, עוגות על בסיס פרי או גבינה, עוגות העשויות עם שמן ושתיית מים עם פלח לימון.
אין להכניס למעון פיצוחים, גרעינים, בוטנים, שקדים, סוכריות ודומיהם מחשש לחנק, ראו נספח 9 - מזונות העלולים לגרום לחנק