הנחיות לסיעוד בסוכרת בקהילה ובאישפוז - תזונה נכונה בסוכרת

הדפס

הנחיות לסיעוד בסוכרת מסוג 2
שם המחבר	רחל מאיר MA ,RN , רוחמה כהן MA ,RN ,סימה ארבלי BA ,RN , אסתר בוטח MA ,RN , שרי דבחי MA ,RN , אורית ויזינגר MA ,RN דליה ויסמן BA ,RN , רונית מבורך BA ,RN , דליה עוזי BA ,RN , מלכה קמינסקי BA ,RN
שם הפרק	עקרונות הטיפול התזונתי
עורך מדעי	אהובה ספיץ MPA ,RN,
מאת	המועצה הלאומית לסוכרת
מועד הוצאה	2013
מספר עמודים	78

לערכים נוספים הקשורים לנושא זה, ראו את דף הפירושים – סוכרת

אורח חיים בריא הכולל תזונה נכונה, תכנון ארוחות והשגת משקל גוף תקין הוא יסוד הטיפול בסוכרת ומומלץ לכלל האוכלוסייה. ניהול עצמי נכון של התזונה מסייע לאיזון הסוכרת ודחיית סיבוכי המחלה. עקרונות התזונה הנכונה מתייחסים לשלושה מרכיבים: מה אוכלים, כמה אוכלים ומתי אוכלים. "עוץ אישי מפורט "נתן על ידי דיאטנית. תפקיד האחות בתחום התזונה הוא מתן עקרונות ראשוניים.

אחות ראשונית דרישות ידע: הכרת עקרונות התזונה בסוכרת הכרת הצורך בייעוץ פרטני וקבוצתי של דיאטנית

אומדן:

• תשאול אודות הרגלי אכילה והשתלבותם בסדר היום
• תשאול אודות הרגלי צריכה וקנייה ויכולת התאמתם לתזונה נכונה

התערבות: מתן עקרונות התזונה הנכונה כשלב ראשון טרם קבלת יעוץ אישי מדיאטנית הסבר אודות חשיבות תזונה נכונה בשילוב פעילות גופנית סדירה וטיפול תרופתי

אחות סוכרת דרישות ידע: הכרת מושגים: ספירת פחמימות/אינדקס גליקמי

אומדן:

• פענוח תוצאות הניטור העצמי ביחס לתזונה, לפעילות גופנית, לטיפול תרופתי ולמצבים מיוחדים
• ברור יכולת "שום ההנחיות התזונתיות בהיבט רגשי, כלכלי, טכני ומשפחתי

התערבות:

• קביעת יעדי טיפול אישיים בהתאם ל: גיל, משקל, משך המחלה, מחלות נלוות, הנחיות רפואיות ויכולת אישית

מעקב אחר תוצאות הניטור העצמי המתייחסות להרגלי אכילה, לפעילות גופנית, לתעסוקה, לסדר יום ולגורמים סביבתיים כמו משפחה וחברה

• הדרכת המטופל להכרת המאכלים השונים והשפעתם על ערכי הסוכר בדם
• מתן הנחיות להתנהגות נכונה בעת שתית משקאות חריפים למניעת היפוגליקמיה
• סיוע בארגון סדנאות בישול בריא

ראו גם

• לתוכן העניינים של החוברת
• לפרק הקודם: הנחיות לסיעוד בסוכרת מסוג 2 - מעקב שנתי
• לפרק הבא: הנחיות לסיעוד בסוכרת מסוג 2 -

פורסם ב עורכת - רינת אלוני