לאכול ולגדול - נספח 7 - יום הכולל ארוחת צהריים צמחונית

לאכול ולגדול - תדריך להזנת תינוקות, פעוטות וילדים במסגרת חינוכית
מאת שירותי המזון והתזונה המחלקה לתזונה, דיאטניות לשכות הבריאות שירותי בריאות הציבור, משרד הבריאות

הפרק הבא הפרק הקודם

תוכן עניינים > פרק #12: לאכול ולגדול - נספח 7 - יום הכולל ארוחת צהריים צמחונית

לערכים נוספים הקשורים לנושא זה, ראו את דפי הפירושים: – המלצות תזונתיות, תזונה בילדים

דגנים מקמח מלא )50% מהדגנים בגרמים( לחם מלא 30 60 1.65 3.33 לחם לבן 30 60 0.24 0.48 ירקות חיים בגר' גזר 50 100 0.7 1.4 קולרבי 50 100 0.9 1.8 גבינה לבנה 25 25 0 0 תוספות וממרחים חמאת בוטנים ללא תוספות 15 גר' 15 גר' 1.2 1.2

**יום הכולל ארוחת צהריים צמחונית:**
מרכיבי הארוחה	גיל 1–3 שנים כמות סיבים בגרמים	גיל 4–5 שנים כמות סיבים בגרמים
ארוחת בוקר
סה"כ	4.69	8.21 מרק שעועית לבנה עם רסק עגבניות 100 150 2.6 3.9 דגנים )50% מהדגן יהיה מלא( קינואה 33 50 0.8 1.3 דגנים )50% מהדגן יהיה מלא( פתיתים 42 65 0.6 1.04 ירקות ירקות חיים חסה 65 65 0.78 0.78 ירקות ירקות מבושלים קישוא 40 80 0.92 1.84 פרי העונה תותים 72 72 1.44 1.44 סה״כ 3.28 6.61 כריך לחם מלא 30 60 1.6 3.33 כריך לחם לבן 30 60 0.24 0.48 קוטג׳ 5% 10 15 0 0 תפוח ^ 1 1.44 2.8
סה"כ	3.28	6.61
ארוחת ביניים - מנחה
כריך לחם מלא 30 60 1.6 3.33 כריך לחם לבן 30 60 0.24 0.48 סלט טחינה 15 15 0.84 0.84 תפוז ^ 1 1.24 2.52
סה"כ	3.92	7.17

סה"כ צריכה יומית של סיבים	19.03	32.29