כניסה 
עקבו אחרינו בפייסבוק מניעת מחלות קרדיווסקולריות - נייר עמדה/נספח 3: תכולת נתרן (סודיום) במזונות
הופניתם מהדף מניעת מחלות קרדיווסקולריות - תכולת נתרן (סודיום) במזונות לדף הנוכחי.
המלצות תזונתיות למניעת מחלות קרדיווסקולריות - נייר עמדה
מאת האיגוד הקרדיולוגי: ד"ר סיגל אילת-אדר, פרופ' יעקב הנקין, פרופ' אורי גולדבורט, ד"ר יצחק גביזון, פרופ' חיים יוספי, ד"ר נסטור ליפובצקי, פרופ' איריס שי, פרופ' מיכאל שכטר.
משרד הבריאות: פרופ' רונית אנדוולט, ד"ר מורן בלייכפלד - מגנאזי.
עמותת עתיד: ד"ר אסף בוך, ד"ר מיכל גילאון קרן, ד"ר נוהא זיידאן-יונס, ד"ר סיגל טפר, פרופ' שירה זלבר-שגיא, ד"ר טלי סיני, ד"ר נעמי פליס-איסקוב, ד"ר ורד קאופמן-שריקי, מר גיא שלמון - M.Sc, ד"ר שירי שרף-דגן.
כותבים נוספים: מג"ר רונית מינקוב, פרופ' צופיה איש שלום.
לערכים נוספים הקשורים לנושא זה, ראו את דפי הפירושים: – מחלת לב, טרשת עורקים ומחלות כלי דם, המלצות תזונתיות
מזונות מעובדים, מרקים מוכנים וחטיפים מסויימים מכילים כמות גבוהה מאוד של נתרן. צריכה גבוהה של נתרן קשורה בסיכון למחלות קרדיווסקולריות. בטבלה שלהלן מרוכזת תכולת הנתרן במזונות בסיסיים שונים.
| מזון | גודל מנה | גרם | כמות נתרן למנה (מיליגרם) |
|---|---|---|---|
| מלח בישול | כפית | 5 | 2000 |
| דג אנשובי | קופסת שימורים | 32 (אחר סינון) | 1170 |
| דג הרינג כבוש | 5 חתיכות קטנות | 100 | 870 |
| בייגלה | כוס | 40 | 600 |
| רוטב סויה | כף | 15 | 555 |
| זיתים כבושים | 5 יחידות | 30 | 555 |
| טונה בשמן | קופסא קטנה | 78 (אחר סינון) | 405 |
| מלפפון חמוץ | יחידה; בינוני | 40 | 390 |
| גרעיני תירס | חצי כוס | 100 | 350 |
| נקניק פסטרמה | 5 יחידות | 50 | 325 |
| סלט חומוס | 2 כפות גדושות | 50 | 225 |
| גבינה לבנה 5 אחוזים | חצי גביע | 125 | 260 |
| קוטג 5 אחוזים | 2 כפות גדושות | 125 | 500 |
| קטשופ | כף | 15 | 170 |
| במבה | שקית קטנה | 25 | 105 |
| פרוסת לחם לבן | פרוסה | 30 | 100 |
| טונה משומרת במים ללא מלח | קופסא קטנה | 78 (אחרי סינון) | 80 |
| בייגלה ללא מלח | כוס | 40 | 110 |
| לחמית חיטה מלאה ללא מלח | יחידה | 10 | 28 |
| גרעיני תירס ללא מלח | חצי כוס | 100 | 10 |
| ירק טרי | מנה | 100 | 0-10 |
| פרי | מנה | 100 | 0-2 |
| אורז, פסטה או פתיתים, ללא הוספת מלח | חצי כוס | 100 | 1-5 |