מערך הטיפול התזונתי במנותחים בריאטריים - הפירמידה הבריאטרית
שם הספר: מערך הטיפול התזונתי במנותחים בריאטריים | |
---|---|
| |
האיגוד המפרסם | עמותת עתיד – עמותת הדיאטנים והתזונאים בישראל |
קישור | באתר האיגוד |
שם הפרק | נספח ג - הפירמידה הבריאטרית |
יוצר הערך | מחברות המסמך |
תחום | תזונה |
תאריך פרסום | ינואר 2016 |
לערכים נוספים הקשורים לנושא זה, ראו את דף הפירושים – ניתוח בריאטרי
נספח ג׳: הפירמידה הבריאטר<ת
1* מומלץ להמעיט:
- מזונות העשירים בשומן וווי, שומן טראנס, כולסטרול וסוכר ושתיית אלכוהול
2* אנול במתינות: 2 מנות יומיות:
א. דגנים: כמו אורז, פסטה, לחם, צנימים, בורגול, כוסמת, קרקר
- עדיפות לדגנים מלאים
ב. ירקות עמילניים: כמו תפוח אדמה או בטסה } 3* מזונות מועדפים: תזיוות צוינה של 2-3 מנות יומיות מנל קבוצה: א. כל סוגי הפיוות: מלבד אפרסמון וציפת פוי הדו בשל היותם מהווים סיכון ליצירת פיסובזוארים ב. כל סוגי הירקות ג. מקורות שומן מהצומח: אבוקדו, שמן(העדפה לשמן זית), זיתים, אגוזי מלך, שקדים ואגוזים לא קלויים
4* מזונות מועדפים: תדירות צוינה: 4-6 מנות יומיות _ . p א. בשר רזה: הודו, עוף וחלקי בקר רזה ב. דגים ג מוצרי חלב רזים ועשירים בסידן ד. קטניות: כמו עדשים, אפונה, שעועית, 0[3<1°lיה ^w^w ו. תחליפי חלבון מהצומח תון העדפה למוצרים פחות מעובדים: כמו שפו, חלב סויה, יוגורט סויה וסיים[ 5* המלצות חשובות נוספות שיש להקפיד עליהן: נםילת תוספי תזונה ברמה יומית לכל m L החיים: מולםי-ויםמין, סידן, ויסמין MIN IDAM VITAMIN D ותוספים נוספים לפי הצורן. 812 IR0N להקפיד על שתיית נוזלים & calcium מספקת: בדגש על מום אן VitaminD משקאות לא ממותקים, לא V מוגזים ודלים בקפאין לבצע פעילות גופנית